Pizzabrötchen

Man nehme:

• Brötchen nach persönlichem Geschmack
• Käse
• Paprika
• Schmand
• weitere Zutaten nach Belieben (Tomaten, Pilze, Mozarella, Schinken, ...)

Zubereitung:

1. Schneidet die Brötchen zur Hälfte auf (wie ein ganz normales Brötchen, auf das ihr eure Marmelade schmaddert)
2. Schneidet die anderen Zutaten in kleine Würfel
3. Gebt alle kleingeschnittenen Zutaten, sowie den Käse und den Schmand in eine Schüssel und manscht es richtig schön durcheinander
4. Gebt die Masse auf die Brötchenhälften und schiebt diese in den Backofen.

Bei 180-200°C backen, bis die gewünschte Bräune erreicht ist.
Vorsicht, heiß!
Guten Appetit.

Ich würde noch Pizzagewürz empfehlen - sonst lecker!

Und im Schmand macht sich etwas Grünzeug auch ganz gut - wirklich leckeres Rezept :)

Liest sich gut. Werd ich beizeiten gleich ausprobiern ... sobald ich nen Backofen hab :D

Ich werd demnächst mal ein wenig Hühnchen oder Wiener Würstchen reinmischen...

@ Dude: Was meinst du für Grünzeug? Ich hab schlechte Erfahrungen damit, da es immer an den Zähnen kleben bleibt :(

@ luhmän: Ich kann gar nicht glauben, dass du keinen Backofen hast :o Wovon lebst du? Lieferservice :D Naja ich hab ja auch keine Mikrowelle. Verstehen die Meisten auch nicht. Aber ohne Backofen könnte ich keine Torten und Kuchen backen...

Du backst freiwillig und gerne Torten? Da hat Sturmi ja ne klasse Partie gelandet :P

Ich dachte an Schnittlauch, bissel Petersilie. Aber halt nur der Farbe wegen, gibt zuviel dazu schmeckt es schnell zu intensiv.

@lorie: bin erst vor paar wochen umgezogen und mitten in der klausurphase. hatten noch keine zeit uns um ne anständige küchbe zu kümmern.

Wie wärs mit Gewürzgurken? Die sind auch grün... Oder du nimmst grüne Paprika :o Aber sag mir wies mit Petersilie schmeckt, ja?

Ja da solltet ihr euch richtig schön viel Zeit nehmen. Ich verbinge gerne Zeit in unserer Küche... Seid ihr in ein Haus oder in eine Wohnung gezogen?

Ja gut schmeckt das, sonst hätte ich es hier ja nicht hingeschrieben :p

Oh okee, ich dachte wir spekulieren noch. Aber gut. Dann freuts mich.

Sind in eine Wohnung gezogen. Südweststadt von Karlsruhe