Schinken Nudeln

Also....

Zutaten:

• Nudeln
• 3 Eier
• Schinken/Fleischwurst was halt schmeckt
• 1 Zwiebel (ich nehme immer die roten)

Also Zuerst Nudeln Kochen, wärend die Nudeln Köcheln bereiten wir weiter Zutaten vor die Zwiebel in Wüfel schneiden, den Schicken/Fleischwurst auch in kleine würfeln schneiden und mit Salz Pfeffer würzen. Ich bereite meistens auch schon die 3 Eier in einer Schalze zu einfach aufschlagen und verquirlen.

Sobald die nudeln Fertig sind, auf die noch heise Platte eine Pfanne setzten und Fett (magarine) verlaufen lassen. Danach die Zwiebeln Glasig anschwitzen, danach dazu den Schicken/Fleischwurst.
Das ganze einfach anbraten, nicht zu scharf sollte keinen brauenen rand bekommen.

Danach die nudeln in die Pfanne, wenden immer bewegen, dan dazu das Ei drüber und immer im bewegugung halten bist das ei fest wird (wie rüherei).

Und Fertig :D

year, sowas mach ich mir auch immer gerne xD Nudeln in Rührei punshen und dazu geben was halt schmeckt und worauf man gerade bock hat,

Kumpel macht das auch gern ma mit maultaschen anstatt den Nudeln, inner pfanne anbraten ei rein und was man dann noch will dazu, auch sehr geil

ergo :
easy done, nice tasting